Kulturhus de Breehoek is een drukbezocht multifunctioneel cultureel centrum in Scherpenzeel. Momenteel hebben wij diverse vacatures openstaan:

• Manager Horeca (38 uur per week)
• Officemanager (ca. 28 uur per week uren en dagen in overleg)
• Horeca en Facilitair (veelal avonden en weekenden)

 

Manager Horeca

Zelfstandig, flexibel, georganiseerd en gastvrij.

 

Wat ga je doen?

Als Manager Horeca ben je eindverantwoordelijk voor alles wat zich op horecagebied afspeelt in de Breehoek en o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

* Aansturen, coachen, motiveren en ondersteunen van het horeca team en het uitbreiden van je team met nieuwe medewerkers.

* Samen met de Officemanager aannemen van nieuwe reserveringen zoals concerten, congressen en andere evenementen en de invulling van de horeca voor deze reserveringen afstemmen met de opdrachtgever.

* Interne afstemming over deze activiteiten zodat je samen met andere afdelingen zorgt voor een zo efficiënt mogelijke voorbereiding, uitvoering en afronding van de evenementen.

* Bij de uitvoering van evenementen ben jij voor de organisatie aanspreekpunt op de vloer en stuur jij jouw team aan zodat het de gasten aan niets ontbreekt.

* Met jouw team zorg jij dat ons Grand Café van maandag tot en met zaterdag (en incidenteel op zondag) geopend is voor onze sporters en voor overige bezoekers.

* Organiseren van eigen evenementen binnen de Breehoek al dan niet samen met externe partijen.

* Samen met de directeur een assortiment van horecaproducten en -diensten samenstellen, selecteren van passende leveranciers en het vaststellen van de verkoopprijzen. Daarbij hou jij de marges nauwlettend in de gaten.

* Administratie voor jouw afdeling bijhouden zoals omzet, beheren van de marges, inplannen van jouw medewerkers via ons planningssysteem en de inrichting van ons kassasysteem.

Wat bieden we?

Een uitdagende, zelfstandige functie in een hecht en gezellig team. Wij bieden een marktconform salaris (vanaf ca. € 3200,00 bruto per maand) gebaseerd op leeftijd en ervaring en een goede pensioenvoorziening. Doorgroeien en -leren in de organisatie behoort tot de mogelijkheden.

Wat vragen we?

Je hebt een relevante, afgeronde opleiding op minimaal MBO niveau, aangevuld met een aantal jaar leidinggevende ervaring in de horeca. Je bent zelfstandig, communicatief vaardig, houdt van organiseren en hebt ervaring met Word en Excel. Je staat open voor vernieuwing en bent voorzien van een gastvrij hart. Je ben flexibel en werken in de avonduren en in het weekeinde is voor jou geen probleem. Daarnaast zoeken wij iemand die graag deel uitmaakt van een team en trots is op wie wij zijn en wat wij doen.

 

Officemanager    

Zelfstandig, flexibel, sociaal en nauwkeurig.

Wat ga je doen?

In deze veelzijdige functie werk je zelfstandig en ben je o.a. verantwoordelijk voor de volgende taken:

* Beheer van onze (personeels) administratie waarbij je o.a. maandelijks de verkoopfacturen opstelt en verstuurt naar onze opdrachtgevers.

* Interne- en externe communicatie waaronder onze website, Social Media en incidenteel het schrijven van stukjes voor de krant. Kun je ook posters en flyers ontwerpen dan is dat een pré maar niet noodzakelijk.

* Eerste aanspreekpunt voor onze vaste gebruikers en hun reserveringen vastleggen in onze planningssoftware.

* Aannemen van nieuwe reserveringen zoals concerten, congressen en andere evenementen en vastleggen in het systeem. Daarnaast zorg je dat alle betrokken afdelingen worden geïnformeerd over de details van deze bijeenkomsten.

* Mede verantwoordelijk voor de inrichting en implementatie van een nieuw systeem voor onze reserveringen.

* Beantwoorden van telefoontjes en e-mails, incidenteel notuleren van bijeenkomsten en het op orde houden van ons kantoor.

* Vind je het leuk om ook af te toe mee te werken bij de uitvoering van de evenementen dan is dat zeker mogelijk.

 

Wat bieden we?

Een leuke, afwisselende baan in een klein en hecht team, een marktconform salaris, een goede pensioenvoorziening en ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

 

Wat vragen we?

Een afgeronde opleiding op MBO / HBO niveau maar nog veel belangrijk is dat je ervaring hebt met het boeken van facturen, diverse digitale systemen, plannen van bijeenkomsten, communiceren (mondeling en schriftelijk) en een uitstekende beheersing van de Nederlandse taal. Daarnaast zoeken wij iemand die graag deel uitmaakt van een team en trots is op wie wij zijn en wat wij doen.

 

Interesse? 

Ben je geïnteresseerd geraakt in bovenstaande functies  of wil je meer informatie over deze functie of over onze andere vacatures? Stuur dan een berichtje naar directie@debreehoek.nl ter attentie van Vico Duisings, directeur Kulturhus de Breehoek.